metzger24.com Rumsteak, Sirloin Steak
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Grundpreis: €45,00 / Kilogramm
begehrt vom Steak-Anfänger bis zum Steak-Profi
Product Details
Ein charakteristisches Merkmal vom Rumpsteak ist der dünne Fettdeckel, der diesem begehrten Stück eine ausgezeichnete Saftigkeit verleiht.Durch die lange Phase des Nass-Reifens wird nicht nur das Fleisch deutlich schmackhafter, sondern auch das außen liegende (Fettdeckel) und intramuskuläre Fett.
Dieses Stück lässt sich sehr vielfältig zubereiten und ist begehrt vom Steak-Anfänger bis zum Steak-Profi.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage
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